Hora do café 361k5l
- Comportamento
Já ouviu falar do termo cupping ? Vem que o PP te explica! 714h6p
No podcast de hoje você vai conhecer uma forma diferente de provar... 6u3q3u
- Comportamento
Que tipo de café você gosta? Forte ou suave? O PP te explica a diferença 6h5136
Expresso, lungo, ristretto e americano, tem origem na mesma máquina, com mesma...
- Gastronomia
Você sabe quais os estados brasileiros que produzem os melhores cafés? 83638
O barista Rubens Vuolo tem algumas sugestões, levando em consideração o clima...
- Gastronomia
Plantação de café em Cuiabá? O Primeira Página te conta 6l2z2v
O barista Rubens Vuolo visitou uma plantação de café no Distrito de...
- Gastronomia
Você que é amante de café, sabe o que é microlote? 46j2f
São lotes produzidos em quantidade limitada, em que produtor consegue trabalhar melhor,...
- Comportamento
Quais os segredos para um bom cafézinho? PP tem dica especial! 3g4xv
Sabia que o tempo que a água demora para ar pelo café...
- Gastronomia
Acidez no seu café? Saiba como equilibrar 441o2c
A acidez é aquilo que pode trazer mais brilho para o grão...
- Música
Canéfora X Arábica - vem saber mais sobre esses tipos de cafés t844
Uma bebida de canéfora é diferente de uma bebida arábica, mas existe...
- Gastronomia
Drink de café - a boa pedida para quem gosta de sabor intenso 2m5020
No episódio de hoje vamos falar sobre os drinks de café, misturas...
- Gastronomia
Congelar café: pode ou não pode? O Primeira Página te conta 4h595v
O barista Rubens Vuolo vai te contar sobre essa técnica de conservação;...