Você tem certeza que está armazenando a cerveja de forma correta? 1p3251
Elvio Resende dá dicas de como armazenar a cerveja de forma correta para evitar que a bebida estrague 211wt
No episódio desta semana do podcast “Cerveja para descontrair”, o beer sommelier Elvio Resende dá dicas sobre como armazenar cerveja. Ouça:
Ele explica que as cervejas am por um processo de maturação mesmo dentro das garrafas ou barris, então, alguns cuidados são muito necessários para garantir a manutenção do sabor e das notas de tipo de cerveja.
Especialmente em Mato Grosso, onde as temperaturas são elevadas na maior parte do ano, manter as cervejas em ambientes refrigerados e fora do alcance é imprescindível.
Outras dicas sobre o mundo cervejeiro estão nas plataformas das rádios Centro América FM e Morena FM.
