Você sabe o que é escola cervejeira e a influência que ela tem? 5o2z1g

Elvio Resende falar sobre a influência das escolas na produção de cerveja no mundo inteiro 4l3m1w

Escola cervejeira é um termo muito comum usado para identificar rótulos ou descrever alguma bebida. Isso ajuda na identificação sensorial. E este é o assunto trazido pelo beer sommelier Elvio Resende para o podcast Cerveja para Descontrair. Ouça o áudio abaixo:

Mas, o que é uma Escola Cervejeira? Muitos países foram pioneiros em alguns conjuntos de técnicas de produção e também na questão dos insumos de cerveja e, por isso, influenciaram a produção de cerveja no mundo inteiro.

escola cervejeira 2
Escolas influenciam a produção de cerveja no mundo todo. (Foto: reprodução)

Leia mais 6p1262

  1. Barris de madeira na maturação de cerveja? Sommelier explica 2p6n5k

  2. Lúpulo importado torna cerveja mais gostosa! Será? O PP desvenda essa história 511366

“Quando falamos em Escola Cervejeira, estamos nos referindo à reunião dessas características de produção e a capacidade de influenciar outras regiões do mundo a produzir um estilo específico”, explica o sommelier.

Exemplo disso são as cervejas de trigo da Alemanha que sempre foram muito bem conceituadas e diversos países copiaram essa técnica.

Leia também em Gastronomia! 4y5310

  1. Sopa é janta? Frio pede essas 2 receitas simples e gostosas 1gf4e

    A pergunta "sopa é janta"> 2025 Primeira Página - Todos os direitos reservados.