3 dicas de entradas irresistíveis para impressionar seus convidados 5d4716

Marcou encontro em casa e não sabe o que fazer de comida para receber os convidados? Encontramos 3 entradinhas deliciosas que vão surpreender as visitas. São elas: tomatinhos confitados, patê de atum e caponata de berinjela na frigideira.

As sugestões são ensinadas pela página Look do Fogão. Confira:

Patê de atum 664l2m

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 1/2 cebola picada
• 1/2 cenoura ralada
• Azeitonas verdes e roxas a gosto
• 2 colheres de sopa de Pimenta biquinho
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• 1 colher de sopa de mostarda djon
• 5 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de requeijão
• Sal e pimenta do reino

Basta misturar tudo.

Tomatinhos confitados 2m6y2p

• Tomates cereja
• Alecrim
• Azeite
• Pimenta do reino
• Pimenta calabresa
• Sal

Use uma tigela que possa ir na airfryer, pois os tomates serão feito nela. Misture-os com azeite, duas cabeças de alho inteiros, folhas de alecrim, bastante azeite, sal e as pimentas. Coloque na airfryer a 180° por cerca de 20 minutos.

Caponata de beringeja na frigideira 4g505c

• 2 berinjelas
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 3 dentes de alho
• 1/2 xícara de amendoim ou castanhas
• 1/2 xícara de uvas as ou tâmaras
• 1/2 xícara de azeite
• 1/2 xícara de azeitonas
• 1/2 xícara de salsinha picada
• Sal e pimenta do reino
• 1/2 xícara de vinagre de vinho branco

Corte a berinjela em cubos e deixe de molho na água e sal por 10 minutos. Depois, escorra a água e reserve. Na frigideira, misture azeite, cebola roxa picada, alho, pimentões e a berinjela em cubos. Tempere com sal e pimenta. Acrescente um pouco de água e tampe por 3 minutos. Depois, adicione, se quiser, azeitona, cheiro verde e amendoim.

Assista ao vídeo das 3 entradinhas: 226a1l